花蓮領航 多元應用商機無限的藍金產業

「花蓮領航 商機無限的藍金產業」 (劉敏娟報導)
繼天然資源「黃金」、石油「黑金」及環保產業「綠金」之後，深層海水產業成為21世紀最引人注目的「藍金產業」，台灣最適合發展深層海水產業的地方是宜蘭、花蓮、台東東部三縣，因為台灣東部位於大陸棚邊緣，有親潮與黑潮交會，被國際公認為具有開發深層海水相當優越的自然條件，行政院四年前，也就是2005年4月頒布「深層海水資源利用與產業發展政策綱領」，希望結合政府與民間的力量，共同推動我國深層海水產業。
究竟深層海洋水可以應用在哪些方面呢？花蓮副縣長張志明表示：「海洋水有許多無污染、珍貴的微量元素，可以作為飲用水，養殖水源，也可以作成生技產品。」
花蓮是東部發展藍金產業腳步最快的縣市，副縣長張志明說：「地方政府比中央還早規劃海洋政策，除了與觀光產業結合的賞鯨等海洋生態保育產業外，另外一塊就是取之不盡的海洋深層水的部份。」
花蓮深層海水事業已經啟動，包括東潤、光隆、台肥公司投資的台海等三家民間業者投入數千萬到數億元不等進行海洋深層水開發與生產，相關的飲品與化妝品已經在市面販售，還有業者用深層水進行魚類育苗工作，發現養活率相當高！花蓮農業發展處漁牧科長林侑志指出：「除了工業使用外，在農業應用方面，因為抽取的水是純淨的水，使用在養殖業，可以讓魚、蝦、貝類生長有更好的環境，可以減少藥劑使用，也因為無污染，就沒有病菌，魚蝦貝會更健康。」
以日本為例，發展藍金產業比台灣腳步快了十多年，目前扶植的重點是也在農業方面，林侑志說：「日本的深層海水如果應用在工業方面，每公噸水的價格大約400多元日幣，折合台幣大約100多塊，但是用在農業方面，每公噸只要6塊日幣，非常低廉，因為日本政府編列預算，希望大力扶植農業生產！讓產出的漁獲和農產品價格不會太貴！」
換句話說，日本是用補貼機制鼓勵深層海水用於農漁業生產，花蓮藍金產業的發展腳步也是如此，林侑志指出：「花蓮希望將三個集水點附近的農地規劃成養殖專區或農業專區方式，抽取海水，從事農漁生產，由於海水溫度較低，有冷房效果，甚至可以調節夏季蔬菜生產不夠的窘境。」
因此，對於藍金產業非常投入與重視的花蓮副縣長張志明透露了縣府規劃的構想藍圖：「例如夏威夷運用海洋深層水養殖鮭魚等高經濟價值的魚種，而且外銷日本、大陸以及美國本土等，花蓮也打算複製同樣模式，看中新城地區一百多公頃的土地，將開發成海洋深層水養殖區，以高科技方法管理養殖，未來還可以就近利用花蓮港行銷到鄰國日本等，還可以節省運輸成本，具有較高競爭力。」
藍金產業確實商機無限，未來花蓮打算利用公共造產方式，結合農漁民共同生產，張志明也看好飲用水的商機，提到一個遠景：「如果西部供水不穩定，以後還可以喝花蓮的海洋深層水，『東水西運』解決西南部夏季缺水問題---。」
究竟花蓮縣府要自己埋管抽水還是和現有的業者合作？政策尚未明朗，但可以確定的是藍金將是花蓮未來的金雞母事業，也需要農漁民朋友共同配合，早日了解相關資訊，就能即早把握賺錢商機喔！

深層海水再度遭到惡意中傷!

最近網路流傳著一篇稱之為「海洋深層水－不能喝」的匿名攻擊信函。

該信指出，日本市面上已「停賣」海洋深層水，且深層海水裡頭充滿了各種「浮游生物」。為了強化信件的戲劇化效果，作者還附上各種「海洋蠕蟲」等生物被放大數十倍的樣子，來嚇阻消費者。

這樣的攻擊，已不是第一次了。事實上，海洋深層水自上市以來，就不斷受到各方的批評，其中殺傷力最大的，要數《壹週刊》引用吳思聰副教授「海洋深層水含螢光劑，會致癌」的相關報導。吳副教授未離清「螢光蛋白與螢光劑」的差異性，混淆視聽造成廠商巨額損失，目前全案已進入司法階段。

然而上述所有的攻擊，追根究抵，原因只有一個：對海洋深層水龐大商機的覬覦。

海洋深層水是馬英九愛台十二項建設的重頭戲。光是台東縣政府，為了打造深層海水示範模廠，就籌資38億。而最入門的包裝飲用水商機，就有180億。未來生技醫藥的研發及養殖以及其他應用面背後所代表的龐大利益，使資源重新配置，也使被排擠的人開始攻擊深層海水產業。

該攻擊信件看似高明，讓人一時間難以反駁。然而仔細推敲，則發現漏洞百出，我們將此信函的謬誤之處，整理如下：

1. 有心人士的移花接木。該文章其出處最早是來自於英國的一個線上文章Under the microscope：Just a splash of seawater but alive with plankton
以下是網址(2007年的報導)
http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-491916/Under-microscope-Just-splash-seawater-alive-plankton.html
其內容跟深層海水一點關係也沒有。也可以在GOOGLE入口網站上直接打上"一滴海水"從中也可以看到內文跟深層海水也沒有關係。該文僅是隨意取樣的一般海水。
2. 不可能有藻類存在。深層海水取自200公尺以下的無光層帶，無法進行光合作用，因此浮遊生物所需的必要營養鹽──氮、磷、矽、硝酸等不會被消費而大量累積，這種深層海水所擁有的特性被稱為「無機營養塩豐厚性」。既然無光合作用即不可能有藻類的存在。照片中的浮游生物只有淺層海水才會有大量的浮游生物存在。
3. 日本已停賣的消息最離譜？！世界無國界，不用笨到親自去日本一趟，上日本的網站去查就知道日本全國共17個取水地，所有取水地所生產的將近50支品牌的包裝飲用水及近百種海洋深層水的產品均還在銷售。而且不只日本還在賣，連歐洲市場也打進去了，像是法國巴黎最近就出現來自夏威夷的海洋深層水。
4. 海水成份太複雜，不宜飲用？這點若成立的話，所有像澎湖、杜拜等利用海水淡化做為民生用水的人不都犯上了草菅人命的大罪。而且政府應該明禁所有人不應再去海邊游泳才是！
5. 放大25倍的浮游生物畫面，真的是來自海洋深層水？家中或工作場所有顯微鏡的朋友可以親自測試看看，海洋深層水就算放大100倍也沒有文中所說的那些東西存在。(請參考附件海洋深層水水滴實際上在顯微鏡下的照片)若有需要新鮮剛抽起的海洋深層水，本公司隨時免費宅配提供，歡迎索取。

這是個科學的時代，講求證據的年代。有心人士若想攻擊海洋深層水，請拿出證據來。該文作者既未署名，又從未向三家廠商索取水源來驗證，可以看得出來是有心人士刻意的操作，聰明的消費者一定要明辨是非，就是因為深層海水太多優點及用途，才會遭受如此不明之冤！
光隆生化科技股份有限公司

「日本已停賣海洋深層水？」世上最大的笑話！

－攻擊海洋深層水，請拿出證據！

最近網路流傳著一篇稱之為「海洋深層水－不能喝」的匿名攻擊信函。

該信指出，日本市面上已「停賣」海洋深層水，所以才將設備轉賣給台灣廠商，深層海水不能喝的主因，在於裡頭充滿了各種「浮游生物」。為了強化信件的戲劇化效果，作者還附上各種「海洋蠕蟲」等生物被放大數十倍的樣子，來嚇阻消費者。

這樣的攻擊，已不是第一次了。事實上，海洋深層水自上市以來，就不斷受到各方的批評，其中殺傷力最大的，要數《壹週刊》引用吳思聰副教授「海洋深層水含瑩光劑，會致癌」的相關報導。吳思聰分不清「瑩光蛋白與瑩光劑」，混滛視聽造成廠商巨額損失，目前全案已進入司法階段。

然而上述所有的攻擊，追根究抵，原因只有一個：對海洋深層水龐大商機的覬覦。

海洋深層水是馬英九愛台十二項建設的重頭戲。光是台東縣政府，為了打造深層海水示範模廠，就籌資38億。而最入門的包裝飲用水商機，就有180億。未來生技醫藥的研發及養殖(活體鮭魚的養殖商機90億)以及其他應用面背後所代表的龐大利益，使資源重新配置，也使被排擠的財團開始攻擊深層水產業。

該攻擊信件看似高明，讓人一時間難以反駁。然而仔細推敲，則發現漏洞百出，我們將此信函的謬誤之處，整理如下：

1. 日本已停賣的消息最離譜？！世界無國界，不用笨到親自去日本一趟，上日本的網站去查就知道日本全國共17個取水地，所有取水地所生產的將近50支品牌的包裝飲用水及近百種海洋深層水的產品均還在銷售。作者提到日本京阪停售的消息。諷刺的是，我們今年初到京都，都還有看到海洋深層水在「自動販賣機裡販售」。日本停售，是世上最大的笑話。而且不只日本還在賣，連歐洲市場也打進去了，像是法國巴黎最近就出現來自夏威夷的海洋深層水。
2. 海水成份太複雜，不宜飲用？這點若成立的話，所有像澎湖、杜拜等利用海水淡化做為民生用水的人應全部都作古了才是。所有的人應該都不敢再去海邊游泳才是！
3. 放大25倍的蟲蟲畫面，真的是來自海洋深層水？海中浮游生物的放大圖，網路上隨便下載都有，又怎麼證明這圖是來自海洋深層水呢？家中或工作場所有顯微鏡的朋友可以親自測試看看，海洋深層水就算放大1000倍也沒有文中所說的那些東西存在。若有需要新鮮剛抽起的海洋深層水，本公司隨時免費宅配提供，歡迎索取。

這是個科學的時代，講求證據的年代。有心人士若想攻擊海洋深層水，請拿出證據來。該文作者既未署名，又從未向三家廠商索取水源來驗證，可以看得出來是有心人士刻意的操作，聰明的消費者一定要明辨是非，就是因為深層海水太多優點及用途，才會遭受如此不明之冤！

我首座深層海水研發基地民國100年完工!(中廣新聞網新聞)

更新日期:2009/03/24 10:40
設在台東縣知本地區的國家水產生物種原庫台東支庫，已經正式開工，預定民國100年2月完工，預期在啟用後可成為我國首座深層海水研發基地，帶動海洋生技及高科技水產養殖產業的發展。 (張南雄報導)
國家水產生物種原庫台東支庫基地面積6.46公頃，為全新設施，總建設經費新台幣8億5千多萬元。未來的工作重點在利用深層海水進行高經濟價值魚介類的育種、優質種苗與藻類的培育及高機能性水產養殖產品、健康美容生技產品及溫控精緻農業技術等的研發。農委會水產試驗所指出，為了保育重要水產生物的遺傳資源，維護遺傳歧異度，以利發展水產高科技產業，強化我國漁業及相關產業的國際競爭力，特別依據種原的生物特性、育種目標以及種原庫基地的區域環境與特色進行各分庫規劃，並考量分散風險，遺傳基因備份保存的需要而分別設立澎湖、鹿港、東港及台東支庫。
本則新聞由中廣新聞網提供 2009/03/24

缺鈣肥胖女 補鈣有助減重(自由時報文章)

自由時報記者王昶閔／台北報導
現代人鈣質攝取量普遍不足，飲食中缺鈣，要小心可能會因此發胖。一項針對缺鈣肥胖婦女所進行的研究顯示，適度補充鈣質，能夠幫助體重下降，學者推測是鈣間接抑制了食慾。
鈣可間接抑制食慾
根據發表在最新一期英國營養學期刊上的研究，針對36名肥胖且平日鈣攝取不足的婦女進行雙盲試驗。
在為期15週的試驗過程，受試者除改吃低卡路里飲食外，也被要求吃1200毫克的鈣片，另一組則吃不含鈣質的安慰劑錠劑。15週後，增加鈣攝取量那組最後瘦了6公斤，而控制組卻只瘦了一公斤。
攝取低熱量飲食的肥胖者，若同時補充鈣質，將可減去更多體重！但前提是，肥胖者的飲食中有缺鈣問題，補充鈣才能奏效。鈣能幫助減重的確切機轉尚不清楚，但研究人員表示，一種可能的假設是，大腦會偵測到人體缺乏鈣質，因此設法增加食物的攝取量，讓人食慾增加，補充鈣質便能降低身體對食物的渴求。
發表研究的加拿大研究團隊過去研究顯示，鈣質攝取量不足的女性，體脂肪較高、腰圍較粗、壞膽固醇較多。乳品富含鈣質，如果飲食中的乳品比例越低，經過6年後，體脂肪越高、腰圍越粗。
董氏基金會指出，充足的鈣質吸收，有兩大原則：充足的鈣質來源、良好的吸收率，奶類食物就符合這兩大原則。但根據衛生署國民營養調查，現在學童熱量過剩卻營養不良！其中，鈣的攝取量僅達每日建議量的6成3，平均每天攝取0.7份奶類，10歲以上學童超過9成8鈣質攝取不到建議量。根據教育部1993年與2002年的調查資料比較，10年來台灣地區學童長胖幅度大於長高，孩子是「橫著長」。

鈣有助減肥,但與人體骨骼成份最相近者,是磷酸鈣。光隆的奈米鈣是取自海平面下618公尺的海洋深層水，經過長時間蒸煮，所粹取出來的天然海鈣(磷酸鈣)，易於吸收，素食者也可食用。

特產賣光 陸客：怎麼帶那麼少！

聯合報╱花蓮記者／綜合報導】
2009.03.18 03:09 am

大陸觀光客對港邊的國旗視而不見，不過還是有人偷偷合影留念。記者洪肇君／攝影

安利團員在花蓮港碼頭採購，花蓮縣政府觀光旅遊處長林寶樹（右）權充推銷員，促銷本土七彩玉藝品。記者范振和／攝影
中國大陸安利行銷菁英昨天抵花蓮，分乘40輛遊覽車進入太魯閣國家公園攬勝，遇見台灣遊覽團客，互相打招呼問好，受到熱誠接待，沒有人嗆聲；下午回船前，在港邊攤位大肆採購，不管麻糬或是玫瑰石，都把攤位貨品買個精光。
由於港邊33個攤位的業績昨晚還未統計出來，僅知宗泰食品的阿美麻糬在20萬元的產品，在一個小時之內全部售罄，還被大陸觀光客抱怨：「你們怎麼帶那麼少的東西來呀！」
宗泰食品經理陳塗城表示，安利公司昨天還透過旅行社下訂單，要送給每個行銷菁英一組麻糬禮盒，每人預算130元，總共1萬2千人，總額是150萬元。陳塗城昨天在現場產品賣完後，回報董事長余宗柏，余宗柏在電話那一頭哈哈大笑。
光隆企業集團也在現場擺攤賣海洋深層水、有機餅乾，一個多小時賣掉7萬多元，光隆發言人曾淯菁表示，這批大陸觀光客購買力驚人，下次再來，光隆會準備更多東西。
花蓮縣政府觀光旅遊處長林寶樹到「石藝大街」區塊的攤位時，看到建藝玫瑰石店老闆娘分身乏術，乾脆權充推銷員，憑著三寸不爛之舌，成功推銷一個七彩玉水果盤，叫價新台幣5千元。該攤不到一小時便賣光所有石藝品，總銷售額達22萬餘元，負責人陳有福笑瞇了眼，也感謝縣府提供他們另一生財管道。
至於石藝家陳建榮的大理石桌飾，大陸客請他刻名字留念，他第一次碰到「生意好到連抬頭的時間都沒有」，收到現金，開心的不得了。

黑金時代結束，石油黑金富豪皮肯斯押寶藍金!

黑金泡沫化，市場嗅覺靈敏的分析師，已開始在尋找下一個高成長產業－而「藍金」就是下一個明星產業。

根據美國商業周刊報導，石油大亨皮肯斯帶著億元美元轉投資至「藍金」事業。皮肯斯的理由是，未來往都市移動的人口日益增加，加上氣侯變遷影響，旱災出現的機率將大為提高。水，是將來稀有的天然資源。

美國億萬富豪皮肯斯認為黑金時代已是過去式，轉而壓寶「藍金」商機。皮肯斯斥資1億美元在德州羅伯茨(富含豐富水源)購買水源地並成立一家自來水公司，成為搶先入位藍金市場的企業家。預估將來賣水的年營業額可望達到1.65億美元，每年供應650億加崙的水。
大都市缺水問題逐漸浮出檯面，就連靠石油致富的皮肯斯都已察覺，並投入大筆資金預先搶攻藍金市場。目前供應人類飲用的水不外乎有山泉水，冰河水，自來水及海洋深層水，其中尤以海洋深層水具有較高的經濟價值。海洋占了地球表面的70.8 %，共有三億六千萬平方公里，因此地球有「浸在水中的星球」之稱。海洋深層水，約佔海洋體系93%，擁有源源不絕的水源。以目前開發海洋深層水的國家而言，所抽取的海水量微乎其微，對海洋不但不會造成影響，同時海洋深層水的開發用途廣泛，是為天然資源未來的明日之星。

面膜深藏危機？只要防腐劑量合格，消費者免驚

市場規模超過新台幣十多億元的面膜，究竟安不安全？根據消基會最新公佈的抽樣調查顯示，在20件抽檢的面膜中，發現部分產品成分標示不清，另外有高達15件面膜含有防腐劑，過量的防腐劑可能會增加罹癌風險，因此在選擇面膜時除了功效之外，成分標示與防腐劑含量不可不知。
針對防腐劑測試，消基會此次針對「對羥基苯甲酸脂類」(benzoate)進行檢測，而「對羥基苯甲酸脂類」防腐劑包括甲酯（methylparaben）、乙酯（ethylparaben）、丙酯（propylparaben）、丁酯（butylparaben）等對羥基苯甲酸酯，由於這類的防腐劑毒性不強，也能抑制細菌生長達到保存的效果，因此廣泛使用於各類的化粧品中。」衛生署核可的防腐劑添加量在1%以下，而所檢測出來的都在百萬分之1(ppm)的範圍，使用量少。光隆海洋拉藢系列-深藍水漾面膜，所添加的防腐劑即在此限制之下，完全符合衛生署的國家規範。

再者，消基會也檢測生菌數及大腸桿菌，由於面膜含有較高營養成分及水分，台灣的環境又較為潮濕，非常適合微生物成長。衛生署訂定標準凡使用於眼部周圍的黏粘用化粧品，每毫克需低於100CFU(菌落形成單位)，其他類需低於1,000CFU，並不得檢出大腸桿菌等菌種。此次受驗的20家面膜，針對生菌數及大腸桿菌，所有的檢測數據皆低於100CFU以上，也無大腸桿菌的滋生。

不少消費者會納悶，為何要添加防腐劑，那與外面宣稱完全不添加的面膜比較起來，是否純天然不添加防腐劑就是好的? 光隆面膜所添加的防腐劑種類皆為許可添加的，在合格的範圍內均可安心使用產品。防腐劑的添加，主要目的在避免面膜變質，防止有害菌種滋生，讓消費者安心使用。若是不加防腐劑最安全，但保存期限則不可能長達三年，況且那不加的理由須能合理，且能被驗證通過。

殺菌劑，三氯羥二酚醚(triclosan)，使用含有此成份的產品，可以降低及控制微生物的生長，因此廣泛被業者用於一般化妝品及清潔用品。然而研究指出，使用此類產品，所排放的廢水可能產生戴奧辛; 依照化妝品衛生管理條例，三氯羥二酚醚的限量為0.3%。光隆海洋拉藢系列-深藍水漾面膜，並無添加三氯羥二酚醚，不會對環境及人體產生毒害。

另外，消基會針對螢光劑測試提出報告，由於面膜所使用的主要材質為不織布(或棉紙)，坊間業者為使其看起來更加透白，而可能添加螢光增白劑。對此，光隆深藍水漾面膜材質為纖維布漿，沒有將螢光劑加入，故意造成潔白的現象。

光隆的產品一向是透明化處理，在產品的標示部分清楚，產品成份與實際標示符合，並且合乎衛生署的規範，在經過嚴格的測試把關，消費者可以放百萬個心使用產品。

標檢局深層海水驗證中心啟用，消費者更有保障!

(中央社記者劉嘉泰花蓮縣5日電)
經濟部標準檢驗局深層海水驗證中心今天啟用，未來將定期到深層海水汲水工廠進行水源檢測，並協助推動深層海水「藍金產業」鏈的形成和發展。
設於標檢局花蓮分局的深層海水驗證中心今天啟用，經濟部次長林聖忠致詞表示，驗證制度是促進產業成長的助力，標檢局為協助推動深層海水藍金產業鏈的形成，依據行政院民國95年核定的「深層海水資源利用及產業發展實施計畫」，積極投入深層海水檢測技術研發和建立驗證制度。
深層海水驗證中心的設備包括專業化工試驗室、精密儀器分析室、BSL-2級微生物試驗室等，未來將定期到各深層海水汲水工廠取樣進行水源檢測，檢測項目包括生菌數、重金屬、營養鹽、微量元素、有害化學物質等含量。
林聖忠指出，深層海水具有低溫、潔淨、高營養鹽和富含微量元素等特性，台灣東部海域黑潮經過表層，導致物種多元、營養鹽含量高、底表層海水溫差大，是國際公認為海洋多目標利用最具潛力的地區之一，具備發展海洋生技產業的條件。
標檢局已完成制定31項深層海水檢驗法國家標準，並受理通過7家廠商深層海水包裝飲用水的自願性產品驗證。林聖忠表示，海洋深層水驗證中心的啟用是見證深層海水藍金產業發展的重要里程碑，驗證中心將持續規劃更多元有效的深層海水驗證方案，為深層海水產業的推動盡心力。
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(光隆首次VPC認證於96年取得，經標檢局檢驗核發最新驗證合格證書，核可日期:97/8/13)

3塊錢，輕鬆擁有窈窕美麗！

2009太平洋國際觀光節所屬的「台灣百大精品展」已成功落幕，主辦單位斥資打造六個價值超過百萬的蒙古包，展示國人研發的百項精品，以吸引全世界觀光客前來欣賞台灣的創新研究成果。
活動發起人傅崐萁立委，逐一參訪花蓮柴魚產品，品嘗台灣海洋深層水系列產品、曾記麻糬、阿美麻糬等精緻口味特產。
現場主題館各安排有獎徵答、及產品解說的活動。光隆於活動期間的上午及下午共安排2場名為「窈窕美代子」產品促銷活動，愛美女士在限時搶購的半小時內，只要花「3塊錢」就能購買有助提升新陳代謝的高濃度海洋深層水「窈窕333」。333代表硬度指數高達333，相較於一般市售海洋深層水硬度為35-100之間，因此礦物質濃度很高。活動開始當天，即造成現場搶購人潮。對於購買民眾而言，不但可以喝到花蓮七星潭海平面以下618公尺真正道地的海洋深層水，而豐富的礦物質與微量元素，又為身體即時補充豐富的礦物質及微量元素，進而促進身體新陳代謝，美麗由內而外顯現而出，何樂而不為呢？